Friday, March 12, 2010

Cupcake - Cikgu Maya

Cikgu Maya dari STA order cupcake untuk makan berdamai di majlis perkahwinannya. Terima kasih...



50 cups (M)
chocolate moist flavour
buttercream frosting




Tuesday, March 9, 2010

Cupcake - Kak Selin

Kak Selin order lagi.. Kali ni cupcake ni khas untuk suaminya yang memang minat dengan MU & Chelsea sempena hari ulang tahunnya. Terima kasih..



25 cups (S)
chocolate moist flavour
buttercream frosting


Monday, March 8, 2010

Cupcake - Nieja

Nieja dari UTHM order cupcake tema bola sepak untuk kawannya. Nieja nak deco yang ada bola, jersi, whistle, kad merah & kuning. Agaknya kawan Nieja ni pengadil bola sepak kot.. Apa-apa pun terima kasih ya Nieja..




16 cups
chocolate moist flavour
buttercream frosting



Marble Cheese Brownies - Hasneyza

Hasneyza dari Sek. Men. Agama Parit Raja tempah marble cheese brownies untuk di bawa balik ke kampungnya di Parit Jawa. Terima kasih ya Hasneyza..



Kek Birthday - Zara (Sharp)

Zara dari Sharp order kek birthday untuk ibunya. Thanks Zara.



1kg chocolate moist cake
topping with chocolate ganache



Cupcake - Kak Selin

Kak Selin dan rakan2 sepejabat order cupcake untuk kawannya Ding yang akan menamatkan perkhidmatannya di SHARP. Thanks ya kak..


16 cups (s)
chocolate moist flavour
buttercrream frosting


Saturday, February 27, 2010

Wedding Cake - Eka

Tempahan wedding cake ni datangnya dari Eka dari Parit Raja untuk majlis perkahwinannya. Eka order kek ni untuk majlis di rumah pengantin lelaki di Taman Megah, Batu Pahat. Eka nak design sama macam kek hantaran Yati dalam entry saya yg lepas dan nak warna putih biru juga.
Masa hantar tadi adik pengantin lelaki sungguh2 suruh saya dan hubby makan dulu. Segan jugak orang jemputan belum datang kita dah rasmikan dulu. Tapi sedap jugak makan nasi jagung panas2 lagi. Terima kasih banyak2 ye Eka & Selamat Pengantin Baru...













Friday, February 26, 2010

Cupcake - Faizah

Faizah dari Penang order cupcake untuk birthday adik sepupunya Mu'izz yang memang minat dengan kereta hot wheels. Tadi pagi-pagi dah hantar ke rumahnya di Taman Soga. Mui'izz yang sambut. Memang ceria je Mui'zz ni.. Thanks Faizah.




9 pcs (S)
chocolate moist flavour
buttercream frosting



Wednesday, February 24, 2010

Cupcake - Aisyah IPTHO

Aisyah dari IPTHO order cupcake untuk birthdaynya. Nak celebrate dengan kawan2 katanya. Aisyah nak deco bunga2 warna purple & kuning. Nama glamournya Mc Chah. Terima kasih Aisyah... & Happy Birthday..



25 pcs (M)
Chocolate moist flavour
Buttercream frosting
Yang ni pulak lebihan cupcake, saya toppingkan dengan choc ganache untuk makan2. Anak2 saya ni lebih suka chocolate dari kek yang berkrim. Sekejap je dah licin...



Friday, February 19, 2010

Kek Birthday Ayahanda

Kek chocolate moist sempena ulang tahun ayah saya yang ke 75. Semoga sentiasa sihat, panjang umur dan dimurahkan rezeki ayah...




Sunday, February 14, 2010

Peringatan..peringatan...

Assalammualaikum dan salam sejahtera... (cewahh...macam nak bagi ucapan je..) Saya ingin mengingatkan kepada sesiapa yang ingin membuat tempahan agar dapat berbuat demikian 1-2 minggu lebih awal atau kalau boleh sebulan untuk tempahan yang banyak dari tarikh yang dikehendaki, terutama sekali pada musim cuti sekolah atau public holiday. Ini adalah kerana dikhuatiri akan berlaku pertindihan order pada hari2 yg dikehendaki.

Saya juga ingin memohon maaf kepada mereka (3-4 orang) yang telah menelefon saya tempoh hari untuk membuat tempahan tapi saya terpaksa menolak kerana terdapat banyak tempahan untuk hari sabtu dan ahad (cuti raya cina). Kesemuanya call hari ni dan nak besok, memanglah saya tak sempat. Minta maaf banyak2 ya.

Cupcake - Siti UTHM

Siti dari UTHM order cupcake birthday untuk kawannya yang merupakan seorang photographer. Sebenarnya birthday kawannya ni lama lagi tapi Siti nak kasi awal sebab pada hari lahirnya nanti Syafiq ni tak ada kat sini. Thanks ya Siti. Harap Siti puashati ya..



16 cups (M)
chocolate moist cake
buttercream frosting


Kek Hantaran - Yati

Yati dari Parit Sulong order kek hantaran steam buttercream untuk kek dari pihaknya dan kek warna tema pink dari pihak lelaki untuk majlis pertunangannya. Terima kasih Yati. Harap Yati puashati ya..

email dari yati: askum.. kak leeza, acih ek..sebab sudi wat kek kita..orang puas ati dengan kek tu. Orang2 yang datang tgk semua ckap kek yag kak leeza wat tu cantik.walaupun simple tapi menarik. Pihak lelaki cakap pun kek wane pink tu cantik. Thanks kak.



Chocolate moist cake
Steam buttercream
Kek pink ni dideco pukul 1 pagi mata pun berat, kepala pun dah pening dah takde idea, jadi agak kurang puas hati dengan hasilnya.

Chocolate moist cake
Buttercream



Cupcake - Nana

Nana dari JB order cupcake ladybird dan 3 buku chocolate moist cake untuk majlis akikah anaknya yang baru berusia lima bulan yang diadakan di kampungnya di Parit Raja. Sedap nama anak Nana ni macam cupcakenya jugak... he..he..he... Terima kasih banyak2 Nana.

25 cups (M)
chocolate moist flavour
buttercream frosting






Cupcake - Kak Norli

Kak Norli order cupcake deco campur2. Anaknya Farah nak bawa balik ke UIA, kawan2nya nak rasa cupcake makcunya ni... thanks ya Kak Norli n Farah..



16 cups (M)
Butter cake
Buttercream frosting

Chocolate Moist Cake - Cikgu Aliena

Cikgu Aliena (SRK Limpoon 2) order 1kg chocolate moist cake lagi... Terima kasih ya cikgu..



Saturday, February 6, 2010

Cupcake - Aznira UTHM

Aznira student dari UTHM order cupcake bertemakan football - chelsea untuk kawannya (boyfriend kot...). Untung siapa2 yang jadi kawan Ira ni. Thanks ya Ira, lain kali boleh order lagi eh..

sms dari Aznira : Akak, terima kasih ye. Memang cantik n puas hati la. Tq.




16 cups (S)
chocolate moist cake
butterceram frosting



Saturday, January 30, 2010

Chocolate Moist Cake - Azwan

Chocolate moist cake ni diorder oleh Azwan yang bekerja di KL dan kampungnya di Taman Bukit Pasir. Azwan nak cmc topping with choc ganache plain je, tak nak deco. Terima kasih ya Azwan.









Monday, January 18, 2010

Puding roti & sos kastard

Semalam saya buat puding roti bersos kastard untuk makan2. Kat rumah ni ada roti yang dah nak expired so saya carilah resepi yang sangat2 simple tapi sedap. Dapat resepi ni dari myresipi. Sedap jugaklah terutama sekali sos kastardnya. Terima kasih pada puan punya resepi ni.


Bahan A
500 ml susu segar/fresh milk
8 keping roti (gardenia/high 5)
Bahan B
4 s/b gula halus
2 s/b butter - cairkan sebentar atas api
2 biji telur ayam
1 sudu teh esen vanilla
1 s/b tepung jagung
1 s/b serbuk kayu manis/cinnamon powder *(optional)
1 s/b buah pala *(optional)
Bahan C-kuah
1 tin susu cair
2 s/b tepungkastad
2 s/b gula
Cara-cara
Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam
Kacau dan gaul rata bahan B. Tuangkan ke dalam loyang bersama dgn bahan A yg telah direndam.
Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/masak. Biarkan sebentar sebelum disejukkan dlm fridge.
Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.
Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang.

Tuesday, January 12, 2010

Cupcake - Farisza

Farisza order cupcake bertemakan bola sepak untuk birthday suaminya yang memang merupakan peminat setia Manchester United. Katanya nak suprise kat hubbynya masa balik kerja nanti. Masa hantar kat office Farisza tadi, dia kata sayang nak makan cupcake ni sebab cantik sangat. Apa2 pun terima kasih banyak2 ya Farisza.



25 cups (S)
Chocolate moist cake
Buttercream frosting

Saturday, January 9, 2010

Chocolate Moist Cake - Ayu

Ayu dari Taman Soga order 2kg choc moist cake topping with choc ganache untuk hantaran pertunangannya dan 1kg choc moist cake juga untuk makan2. Ayu nak deco yang simple2 je tapi nak ada warna temanya oren + putih. Ayu ni sepupu kepada Cikgu Tini yang pernah order choc moist cake dengan saya sebelum ni. Terima kasih Cikgu Tini... terima kasih juga kepada Ayu dan selamat bertunang.









Monday, January 4, 2010

Merah Putih lagi...- Cikgu Lyn

Cupcake warna tema merah putih ni ditempah oleh Cikgu Lyn sebagai hantaran di hari pernikahannya pada 30-12-2009. Terima kasih ya cikgu.


25 cups (s)
chocolate moist cake
buttercream frosting